A Ondara, podem trobar una rica
cuina tradicional, basada especialment en els tradicionals arrossos
mediterranis.
Entre els distints plats destaquen: l’Arròs
amb Fesols, Naps i Penques, l’Arròs al forn,
la popular Paella, Embotits, pastissos i postres de Nadal.
Tot açò pot ser acompanyat per un bon Vi de
la terra, Herba o de l’aromàtica Mistela.
